Política de Privacidad

1. Responsable del tratamiento

• Identidad: Laura García Muñoz — Atalanta Nutrición
• Actividad: Dietista
• Email de contacto: info@atalantanutricion.com
• Web: www.atalantanutricion.com

2. Datos que recopilamos

A través del formulario de valoración inicial recopilamos las siguientes categorías de datos:

• Datos identificativos: nombre, apellidos, email, teléfono, fecha de nacimiento, sexo.
• Datos de salud (categoría especial): peso, talla, patologías, lesiones, analíticas, alergias e intolerancias, dietas previas, suplementación.
• Datos de hábitos: actividad física, patrón alimentario, horarios, ocupación y contexto vital.

Los datos de salud están considerados categoría especial de datos bajo el artículo 9 del RGPD, y su tratamiento requiere tu consentimiento explícito, que se recoge en el formulario de valoración.

3. Finalidad y base jurídica del tratamiento

• Prestación del servicio de nutrición: elaborar y hacer seguimiento de tu plan nutricional personalizado. Base jurídica: ejecución de un contrato de servicios + consentimiento explícito para datos de salud (art. 6.1.b y art. 9.2.a RGPD).
• Comunicaciones del servicio: envío de recordatorios de cita, formularios de seguimiento y comunicaciones relacionadas con tu plan. Base jurídica: interés legítimo y ejecución del contrato.
• Gestión administrativa: facturación y registro del servicio. Base jurídica: obligación legal (art. 6.1.c RGPD).

4. Plazo de conservación

Tus datos se conservarán mientras dure la relación de servicios y, una vez finalizada, durante los plazos legalmente exigibles:

• Datos del servicio: 5 años desde la última prestación (prescripción de responsabilidad civil profesional).
• Datos de facturación: 4 años (obligaciones fiscales).

Transcurridos esos plazos, los datos serán eliminados de forma segura.

5. Destinatarios y cesión de datos

Tus datos no serán cedidos ni vendidos a terceros con fines comerciales. Solo podrán ser comunicados a:

• Administraciones públicas u organismos oficiales cuando exista obligación legal.
• Proveedores de servicios técnicos estrictamente necesarios para la operativa del servicio (alojamiento web), que actúan como encargados del tratamiento bajo contrato de confidencialidad.

6. Tus derechos

Puedes ejercer en cualquier momento los siguientes derechos escribiendo a info@atalantanutricion.com con asunto «Derechos RGPD» y adjuntando copia de tu documento de identidad:

• Acceso: conocer qué datos tuyos tratamos.
• Rectificación: corregir datos inexactos o incompletos.
• Supresión («derecho al olvido»): solicitar la eliminación de tus datos cuando ya no sean necesarios.
• Oposición: oponerte al tratamiento de tus datos en determinadas circunstancias.
• Limitación: solicitar que restrinjamos el uso de tus datos.
• Portabilidad: recibir tus datos en un formato estructurado y de uso común.
• Retirada del consentimiento: retirar en cualquier momento el consentimiento prestado, sin que ello afecte a la licitud del tratamiento previo.

Si consideras que tus derechos no han sido atendidos correctamente, puedes presentar reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (AEPD): www.aepd.es.

7. Seguridad de los datos

Hemos adoptado medidas técnicas y organizativas adecuadas para garantizar la seguridad de tus datos personales y evitar su pérdida, uso indebido, alteración o acceso no autorizado. Los datos se almacenan en servidores seguros ubicados en la Unión Europea, con acceso restringido mediante contraseña y cifrado en las comunicaciones.

8. Menores de edad

Este servicio está dirigido a mayores de 14 años. Si eres menor de esa edad, necesitas el consentimiento de tu padre, madre o tutor legal para facilitarnos tus datos.